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收藏 | 举报 2016-12-30 11:40   关注:51   回答:0

想学正宗烤馕饼技术配方哪里去

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馕在新疆是有名的面食小吃,是由面粉中加少许盐和酵面,发酵后烤制形成。根据馕的品种不同馕的用料也会不同,大致会含有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油、芝麻、葱花等其他原料,形成肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等多种口味。由于该食物独特的制作工艺和新疆特殊的干燥性气候使得馕的含水量较少,烤出的馕外干内酥、便于携带、容易储存。

新乡市神州飘香小吃培训学校提供新疆馕系列技术一对一培训,更有多种小吃培训:手抓饼、手抓饭、馕坑烤肉、新疆大盘鸡、烤全羊、烤包子、烤羊排、馓子等,学员随到随学,实际操作,学会为止

欢迎广大学员前来咨询学习

单位名称:新乡市神州飘香小吃培训学校

联系人:畅老师

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